Jodirana sol v primerjavi z neiodizirano soljo

Avtor: Laura McKinney
Datum Ustvarjanja: 4 April 2021
Datum Posodobitve: 13 Maj 2024
Anonim
Jodirana sol v primerjavi z neiodizirano soljo - Hrana
Jodirana sol v primerjavi z neiodizirano soljo - Hrana

Vsebina

Kar zadeva okus, jodizirana sol z običajnim razmišljanjem ima slab okus, ki je v nasprotju z neiodizirano soljo. Posamezniki iz prehranske dejavnosti. Vendar odstopajte in izrazite, da med njima ni razlike. Raziskovalne študije so raziskale to vprašanje in ugotovile, da sprememba okusa ni pomembna. Kar zadeva ustvarjanje, oba zahtevata enake postopke. Ravno po možnosti ustvarjanja (vključno z jodom) na jodiranih solih je značilna. Jodirana sol je označena z izjemno temeljnim mineralnim jodom. Tovrstno sol lahko danes dobite kjer koli, saj je dostopna na številnih trgih. Ko vidite, da so dostopni na osnovnem blagu in na različnih trgih, jih v svežnju ustrezno poimenujete, da ga je prehranjeval jod. Med prvo svetovno vojno je uprava Združenih držav Amerike zaznala, da so številne mladince, zlasti z Bližnjega zahoda, opazili in jih razglasili za neprimerne za obveznosti zaradi pomanjkanja joda. Združene države so se zaradi tega napredka prestrašile, zaradi česar je moral začeti križarsko vojno in razviti razširjen prehranski sprejem joda. V tistem trenutku je bila sol uspešno vključena z jodom, ki namerava moške narediti bolj koristne, saj je sol ključnega pomena za široko paleto kuhanja. V resnici je tudi z ameriškim poslovnim sektorjem na koncu postalo normalno. Pred kratkim so šli različni narodi po istem vzorcu, saj se je očitno koristen in uspešen protiukrepni korak proti blaginji, ki jih povzroča odsotnost joda v okviru.


Vsebina: Razlika med jodirano soljo in nejodirano soljo

  • Kaj je jodirana sol?
  • Kaj je ne-jodirana sol?
  • Ključne razlike
  • Video Pojasnilo

Kaj je jodirana sol?

Gre za namizno sol, pomešano s trenutnim merjenjem različnih soli sestavnega joda. Zaužitje joda preprečuje pomanjkanje joda. Po neprimernosti joda po vsem svetu vpliva na približno dve milijardi posameznikov. To je glavni možni razlog za znanstvene in oblikovne težave. Tudi pomanjkanje povzroča težave s ščitničnimi organi, vključno z „endemičnim goiterjem“. V številnih državah je pomanjkanje joda pomembno splošno vprašanje dobrega počutja. Lahko je poceni z namernim dodajanjem majhnih količin joda v sol natrijevega klorida. Jod je mikrohranilo in prehranski mineral, ki je dejansko prisoten v preskrbi s hrano v nekaj okrožjih. Še posebej blizu obala oceana je na splošno povsem neobičajno v Zemljinem trupu, saj je jod domnevno "prenasičen" sestavni del, množica sestavljenih sestavin pa se na splošno zmanjšuje z opaznejšo jedrsko maso. Odprti sveženj namizne soli z jodidom lahko hitro izgubi vsebnost joda s postopkom oksidacije in sublimacije joda. Jod je bil v Združenih državah Amerike sprva dodan leta 1924. Normalno je bilo, da se je v očiščevalnem območju nekoč imenoval "pas goiterja", ki se je raztezal iz lokala Velikih jezer nad severnimi zveznimi državami in vključuje del severozahoda Pacifika. Goiter zaradi pomanjkanja joda je še vedno normalen v delih žariščne Azije in žariščne Afrike - območjih, kjer prehransko bogastvo z jodom ni dostopno. Jod dejansko lahko dobimo tako, da zaužijemo slano vodo in ribe, alge in drugo oceansko zelenjavo. Tudi iz zelenjave, razvite v tleh, ki vsebujejo jod.


Kaj je ne-jodirana sol?

Obstaja veliko različnih misli o tem, kakšne prednosti ponuja nejodirana sol. Na primer, eden od razlogov, da smo jod dodali soli, je bil vsekakor ta, da z zmanjšanjem goiterja in čustvenega počutja krepimo trdnost celotne javnosti. Ker pa je čas tekel naprej, so bila odkrita, da jod v soli ni potreben ali trden za vse ljudi. Ena izmed nujnih načinov uporabe ne-jodirane soli v prehranjevalni prehrani je tista beda zaradi bolezni ščitnice. Treba je vedeti, da za tiste, ki se zdravijo s sevanjem zaradi bolezni ščitnice, obstajajo časi, ko bi morali jesti rutinsko, da bo imelo malo joda, da bi zdravljenje lahko učinkovito delovalo. To pomeni, da naj bi različna ozemlja prehranjevalnega režima vsebovala tudi malo joda. Piercingi telesa so še ena regija, kjer se neiodizirana sol običajno uporablja. Uporablja se za izčrpavanje nedavno preluknjanih ozemelj na način, da se podvaja skoraj toliko, kot bi bilo preudarno stanje samega človeškega telesa. Ob običajni namizni soli je lahko veliko dodanih snovi za kopičenje stvari (to je preprečevanje združevanja), snovi z dodatkom okusa in številne različne stvari. Te lahko telo poslabšajo, če ga uporabljamo kot del odprte poškodbe. Za to poskrbite s fino zrno nejodirane soli. Raje ne uporabljate večjih ali grobozrnate soli. Morda se ne bodo popolnoma pokvarili, če jih dodate topli vodi, da pride do slane raztopine soli. Vnaprej pripravljeni aranžmaji so dostopni kot razpok in tekočina. Nekaj ​​religij ima zaupanje v uporabo nejodirane soli.


Ključne razlike

  1. Ne-jodirana sol večinoma izvira iz zalivov oceanov ali kamnin. Lahko je v številnih strukturah, ki se opirajo na postopek, ki ga doživijo. Jodirana sol je pripravljena vrsta oceanske soli, ki jo vsebuje jod.
  2. Nejodirana sol, v različnih strukturah, zlasti v luskavih. To se ne razgradi dobro, če je v nasprotju s pripravljeno jodirano soljo.
  3. Sol, ki jo po naravi ne jodira, lahko pride v številnih strukturah - rafiniranih ali prekritih. Jodirana sol je rafinirana sol.
  4. Jodirana sol je v glavnem kuhati na podlagi tega, da je v prehranske namene vključen jod.

Video Pojasnilo