Ester proti Eterju

Avtor: Laura McKinney
Datum Ustvarjanja: 7 April 2021
Datum Posodobitve: 10 Maj 2024
Anonim
Ester proti Eterju - Tehnologija
Ester proti Eterju - Tehnologija

Vsebina

Ester in eter sta organski molekuli z atomi kisika. Obe imata etersko povezavo, ki je –O-. Estri imajo skupino –COO. En atom kisika je vezan na ogljik z dvojno vezjo, drugi kisik pa je povezan z enojno vezjo. Ker so na atom ogljika povezani le trije atomi, ima okoli njega trigonalno ravninsko geometrijo. Nadalje je ogljikov atom sp2hibridiziran.


Karboksilna skupina je široko prisotna funkcionalna skupina v kemiji in biokemiji. Ta skupina je roditelj sorodne družine spojin, znanih kot acilne spojine. Acilne spojine so znane tudi kot derivati ​​karboksilne kisline. Ester je takšen derivat karboksilne kisline. Est spojine ima vez ogljik-karbonil-kisik, medtem ko ima eterska spojina vez ogljik-kisik-ogljik.

Vsebina: Razlika med Esterjem in etrom

  • Kaj je Ester?
  • Kaj je Eter?
  • Ključne razlike
  • Video Pojasnilo

Kaj je Ester?

Estri imajo splošno formulo RCOOR '. Estre nastanejo z reakcijo med karboksilno kislino in alkoholom. Estre se imenujejo tako, da se najprej napišejo imena dela, pridobljenega z alkoholom. Nato se ime, ki izhaja iz kislega dela, zapiše s končnico -pojedli ali -oate.


Kaj je Eter?

Eteri imajo funkcionalno skupino ROR, npr. Etoksipropan. Eter je spojina, ki ima vez ogljik-kisik-ogljik. Etre lahko dobimo z medmolekularno dehidracijo alkoholov. To običajno poteka pri nižji temperaturi kot dehidracija alkena.

Ključne razlike

  1. Estri so derivati ​​karboksilne kisline in imajo skupino -COO. Etri imajo –O- funkcionalno skupino.
  2. Ester ima karbonilno skupino, ki meji na -O-kisik, vendar eter tega nima.
  3. Estri imajo toliko značilnih vonjav.
  4. Estre se zlahka hidrolizirajo, da nastane alkohol in karboksilna kislina v nasprotju z etri.
  5. Estri imajo funkcionalno skupino RCOOR s C dvojno vezjo na enega od Os in enojno vezjo na drugo O. npr. Etil etanoat. Ker imajo etri funkcionalno skupino ROR, npr. Etoksipropan
  6. Eter je spojina, ki ima vez ogljik-kisik-ogljik. Primer etra je etoksilat. Spodnja spojina je laureth 5. Na drugi strani je ester spojina, ki ima ogljikovo-karbonil-kisikovo ogljikovo vez.
  7. Glavna značilnost, ki razlikuje ester od etra, je njihova različna struktura. Spojina, znana kot ester, ima vez ogljik-karbonil-kisik, eterska spojina pa vez ogljik-kisik-ogljik.
  8. Estri so polarne spojine, ki pa zaradi pomanjkanja vodikovega vezanja s kisikom ne morejo tvoriti močnih vodikovih vezi. Zaradi tega imajo estri nižje vrelišča v primerjavi s kislinami ali alkoholi s podobno molekulsko maso. Etre lahko dobimo z medmolekularno dehidracijo alkoholov. To običajno poteka pri nižji temperaturi kot dehidracija alkena. Williamsonova sinteza je še ena metoda za pridobivanje nesimetričnih etrov.