Sterilizacija suhe toplote v primerjavi z vlažno toplotno sterilizacijo

Avtor: Laura McKinney
Datum Ustvarjanja: 8 April 2021
Datum Posodobitve: 17 Maj 2024
Anonim
Moist Heat and Dry Heat to Control Growth:  Microbiology
Video.: Moist Heat and Dry Heat to Control Growth: Microbiology

Vsebina

Ključna razlika med sterilizacijo suhe toplote in vlažilno toplotno sterilizacijo je, da se pri sterilizaciji z vlažno toploto postopek sterilizacije izvaja z vlažno toploto (paro) pri visokem tlaku, medtem ko pri suhi toploti sterilizacija poteka v suhem stanju pri visoka temperatura.


Toplota je najboljša metoda za ubijanje mikroorganizmov, saj denaturira beljakovine in encime mikroorganizmov. Torej se sterilizacija izvaja z nanosom toplote na mikroorganizme. Priložena toplota je lahko suha toplota ali vlažna toplota. Med obema metodama je veliko razlik. Med vlažilno toplotno sterilizacijo se uporablja visok tlak in visoka temperatura
skozi paro (vlažna toplota). Med sterilizacijo suhe toplote se daljši čas uporablja suh zrak z zelo visoko temperaturo. V tem postopku ne uporabljate vode ali pare.

Vlažna toplotna sterilizacija je končana v sorazmerno krajšem času, ker je v pari prisotna tudi latentna toplota izhlapevanja. Nasprotno, sterilizacija suhe toplote je končana v sorazmerno daljšem času, ker se uporablja suha toplota in ni vloga vodnih hlapov. Med vlažilno toplotno sterilizacijo pride do koagulacije encimov in drugih beljakovin mikroorganizmov, medtem ko med postopkom suhe toplotne sterilizacije poteka oksidacija kemičnih vezi in beljakovin.


Vlažna toplotna sterilizacija se izvaja pri visokem tlaku, medtem ko sterilizacija s suho toploto poteka neposredno pri plamenu. Nadaljnje vrste vlažne toplotne sterilizacije vključujejo vretje in avtoklaviranje. Medtem ko vtipkate suho toplotno sterilizacijo, vključujemo vgradnjo, pečico na vroč zrak, gorilnik Bunsen in mikrovalovno pečico. Prednosti vlažne toplotne sterilizacije so, potrebuje nizko temperaturo in manj časa. Ima nizke stroške, netoksičen in enostaven za nadzor in spremljanje. Prednosti sterilizacije s suho toploto so, da je toksična in zanesljiva metoda. Ima nizke stroške. Ni možnosti za rjavenje instrumentov, ker ostanejo suhi. Ne škoduje okolju.

Slabost vlage s toplotno sterilizacijo je, da je ni mogoče izvesti za toplotno občutljive instrumente. Instrumenti so lahko zarjaveli, ker ostanejo mokri. Če se instrumenti s to metodo vedno znova sterilizirajo, jih lahko rjavemo. Pomanjkljivosti sterilizacije suhe toplote vključujejo več časa za sterilizacijo. Ker so instrumenti izpostavljeni zelo visoki temperaturi, se lahko poškodujejo.


Vsebina: Razlika med sterilizacijo suhe toplote in vlažno toplotno sterilizacijo

  • Primerjalna tabela
  • Kaj je vlažna toplotna sterilizacija?
  • Kaj je suha toplotna sterilizacija?
  • Ključne razlike
  • Zaključek

Primerjalna tabela

Osnove Vlažna toplotna sterilizacija Sterilizacija suhe toplote
Opredelitev To je postopek ubijanja mikrobov s paro
(vlažna vročina).
To je postopek ubijanja mikrobov s suhimi
toplota (neposredno s plamenom ali skozi vroč zrak).
Čas je trajal Ta postopek traja manj časa, ker latentna toplota
izhlapevanje je prisotno tudi v pari, ki pomaga pri zgodnjem ubijanju mikrobov.
Ta postopek traja razmeroma več časa.
Postopek ubijanja mikrobov Med tem postopkom koagulacija encimov in
potekajo drugi mikroorganizmi.
Med tem postopkom poteka oksidacija kemičnih vezi in beljakovin mikrobov.
Potreben je pritisk Ta postopek poteka pod velikim pritiskom.Ta postopek se izvaja neposredno na plamenu ali prek
vroč zrak.
Vrste Nadaljnje vrste vlažne toplotne sterilizacije so
avtoklaviranje in vrenje.
Nadaljnje vrste sterilizacije s suho toploto so Bunsen
gorilnik, sežig, pečica na vroč zrak in mikrovalovna pečica,
itd.
Prednosti Zahteva nizko temperaturo. Ima nizke stroške. To je enostavno nadzorovati. Je netoksičen.Je enostaven za nadzor in manj drag. Ne škoduje okolju.
Ni možnosti za rjavenje instrumentov, ker niso izpostavljeni
vlaga.
Slabosti Obstajajo možnosti zarjavele instrumentov, ker
so izpostavljeni vlagi. Ni ga mogoče izvesti za toplotno občutljive instrumente. Instrumenti lahko
se poškodujejo, če jih s tem postopkom vedno znova steriliziramo.
Za popolno sterilizacijo potrebuje več časa.
Instrumenti se lahko poškodujejo.

Kaj je vlažna toplotna sterilizacija?

Vlažna toplotna sterilizacija je postopek sterilizacije (ubijanje mikrobov) z uporabo suhe toplote v obliki plamena ali vročega zraka. Ta postopek poteka pri visokem tlaku, zaključen pa je v razmeroma manj časa. Za vlažno toplotno sterilizacijo je potreben visok tlak. Zgodi se koagulacija encimov in drugih beljakovin mikrobov in jih tako ubijejo. Avtoklav je primer take vrste sterilizacije, pri kateri se za ubijanje mikroorganizmov uporablja visok tlak v kombinaciji s temperaturo, nižjo od temperature za suho toplotno sterilizacijo. Običajno se uporablja temperatura 121 stopinj Celzija, potreben čas pa je 15 minut.

Sterilizacija suhe toplote je cenejša in enostavna za nadzor. Je netoksična metoda in enostavna za nadzor. Njegove pomanjkljivosti je mogoče razložiti, ker instrumentov, občutljivih na toploto, ni mogoče sterilizirati s to metodo. Ker se instrumenti po sterilizaciji zmočijo, jih lahko rjavemo. Poleg tega se lahko instrumenti poškodujejo zaradi večkratne izpostavljenosti toploti.

Kaj je suha toplotna sterilizacija?

To je stara metoda za sterilizacijo instrumentov. Za vlažno toplotno sterilizacijo potrebuje več časa. Toplota se lahko dovaja v obliki vročega zraka ali neposrednega plamena. Oksidacija kemičnih vezi in beljakovin mikroorganizmov poteka, zato jih ubijemo s suho toploto. Potrebna temperatura je od 160 do 170 stopinj Celzija, potreben čas pa je 1 do 2 uri. Sežiganje je tudi vrsta sterilizacije s suho toploto. Je netoksična in zanesljiva metoda. Je varčna metoda in enostavna namestitev. Ni možnosti za rjavenje ali korozijo instrumentov, ker v celotnem postopku ostanejo suhi. Ta metoda ni škodljiva za okolje. Slabosti te metode je mogoče razložiti kot; za postopek sterilizacije potrebuje več časa. Večkratna izpostavljenost visokim temperaturam ni dovolj dobra za instrumente.

Ključne razlike

  1. Pri sterilizaciji z vlažno toploto se za sterilizacijo uporablja para (vlažna toplota), pri sterilizaciji s toplotno toploto pa se uporablja suha toplota v obliki plamena ali vročega zraka.
  2. Vlažna toplotna sterilizacija traja manj časa, medtem ko sterilizacija s suho toploto traja več časa.
  3. Visok tlak je potreben tudi za vlažno toplotno sterilizacijo, medtem ko za suho vrsto ni potreben.
  4. Pri sterilizaciji vlažnega tipa mikroorganizmi ubijejo koagulacijo beljakovin in
    encimov, medtem ko so v suhem tipu, jih ubijejo z oksidacijo vezi in beljakovin.
  5. Rustenje instrumentov lahko poteka pri vlažni sterilizaciji, medtem ko se na suhem ne pojavi rjavenje
    toplotna sterilizacija.

Zaključek

Vlažna toplotna sterilizacija in suha toplotna sterilizacija sta dve glavni vrsti, zaradi katerih so instrumenti mikrobi brez. Študentje naravoslovja se obvezno učijo razlike med obema vrstama. V
v zgornjem članku smo izvedeli jasne razlike med vlažilno toplotno sterilizacijo in suho toplotno sterilizacijo.